á
â
ă
ä
ç
č
ď
đ
é
ë
ě
í
î
ľ
ĺ
ň
ô
ő
ö
ŕ
ř
ş
š
ţ
ť
ů
ú
ű
ü
ý
ž
®
€
ß
Á
Â
Ă
Ä
Ç
Č
Ď
Đ
É
Ë
Ě
Í
Î
Ľ
Ĺ
Ň
Ô
Ő
Ö
Ŕ
Ř
Ş
Š
Ţ
Ť
Ů
Ú
Ű
Ü
Ý
Ž
©
§
µ
Publikacja mimo, że zawiera tradycyjne przepisy napisane mazurską gwarą nie jest klasyczną książką kucharską. Czytelnik w kulinarnym przewodniku przede wszystkim pozna smak kuchni dawnych Mazur. (...) Publikacja zawiera historyczny kontekst powstawania potraw w dawnych Prusach Wschodnich. Ponadto, informacje o imprezach kulinarnych tworzących charakter tego regionu, a także wskazówki gdzie można kupić miód oraz świeżą, smażoną lub wędzoną rybę. W publikacji nie brakuje również turystycznego niezbędnika.
"Przewodnik kulinarny Ziemi Mrągowskiej" został wydany dzięki współpracy Agencji Reklamowo-Wydawniczej "Omega" z Lokalną Organizacją Turystyczną "Ziemia Mrągowska".
/www.it.mragowo.pl/